Что означает транспорт кислорода кровью?

Транспорт кислорода в организме

Путь кислорода Функции
Верхние дыхательные пути
Носовая полость Увлажнение, согревание, обеззараживание воздуха, удаление частиц пыли
Глотка Проведение согретого и очищенного воздуха в гортань
Гортань Проведение воздуха из глотки в трахею. Защита дыхательных путей от попадания пищи надгортанным хрящом. Образование звуков путём колебания голосовых связок, движения языка, губ, челюсти
Трахея Свободное продвижение воздуха
Бронхи Свободное продвижение воздуха
Лёгкие Органы дыхания. Дыхательные движения осуществляются под контролем центральной нервной системы и гуморального фактора, содержащегося в крови, — СО2
Альвеолы Увеличивают площадь дыхательной поверхности, осуществляют газообмен между кровью и лёгкими
Кровеносная система
Капилляры лёгких Транспортируют венозную кровь из легочной артерии в лёгкие. По законам диффузии О2 поступает из мест большей концентрации (альвеолы) в места меньшей концентрации (капилляры), в то же время СО2 диффундирует в противоположном направлении.
Легочная вена Транспортирует О2 от лёгких к сердцу. Кислород, попав в кровь, сначала растворяется в плазме, затем соединяется с гемоглобином, и кровь становится артериальной
Сердце Проталкивает артериальную кровь по большому кругу кровообращения
Артерии Обогащают кислородом все органы и ткани. Легочные артерии несут венозную кровь к лёгким
Капилляры тела Осуществляют газообмен между кровью и тканевой жидкостью. О2 переходит в тканевую жидкость, а СО2 диффундирует в кровь. Кровь становится венозной
Клетка
Митохондрии Клеточное дыхание — усвоение О2 воздуха. Органические вещества благодаря О2 и дыхательным ферментам окисляются (диссимиляция) конечные продукты — Н2О, СО2 и энергия которая идёт на синтез АТФ. Н2О и СО2 выделяются в тканевую жидкость, из которой диффундируют в кровь.

Значение дыхания.

Дыхание — это совокупность физиологических процессов, обеспечивающих газообмен между организмом и внешней средой (внешнее дыхание), и окислительных процессов в клетках, в результате которых выделяется энергия (внутреннее дыхание). Обмен газов между кровью и атмосферным воздухом (газообмен) — осуществляется органами дыхания.

Источником энергии в организме служат пищевые вещества. Основным процессом, освобождающим энергию этих веществ, является процесс окисления. Он сопровождается связыванием кислорода и образованием углекислого газа. Учитывая, что в организме человека нет запасов кислорода, непрерывное поступление его жизненно необходимо. Прекращение доступа кислорода в клетки организма ведёт к их гибели. С другой стороны, образованный в процессе окисления веществ углекислый газ должен быть удалён из организма, так как накопление значительного количества его опасно для жизни. Поглощение кислорода из воздуха и выделение углекислого газа осуществляется через систему органов дыхания.

Биологическое значение дыхания заключается в:

  • обеспечении организма кислородом;
  • удалении углекислого газа из организма;
  • окислении органических соединений БЖУ с выделением энергии, необходимой человеку для жизнедеятельности;
  • удалении конечных продуктов обмена веществ (пары воды, аммиака, сероводорода и т.д.).

10.3.4. Транспорт кислорода и углекислого газа в тканях

Кислород
проникает из крови в клетки тканей путем
диффузии, обусловленной разностью
(градиентом) его парциальных давлений
по обе стороны, так называемого
гематопаренхиматозного
барьера.

Так, среднее Ро2
артериальной крови составляет около
100 мм рт. ст., а в клетках, где кислород
непрерывно утилизируется (рис. 10.30),
стремится к нулю. Было показано, что
кислород диффундирует в ткани не только
из капилляров, но частично из артериол.
Гематопаренхиматозный барьер помимо
эндотелия кровеносного сосуда и клеточной
мембраны включает и разделяющую их
межклеточную (тканевую) жидкость.
Перемещение тканевой жидкости,
конвективные токи в ней могут

способствовать
транспорту кислорода между сосудом и
клетками. Ту же роль, как полагают, играют
внутриклеточные цитоплазматические
токи. И все же преобладающим механизмом
переноса кислорода здесь служит диффузия,
которая протекает тем интенсивнее, чем
выше его потребление данной тканью.

Напряжение
кислорода в тканях в среднем составляет
20—40 мм рт. ст. Однако эта величина в
различных участках живой ткани отнюдь
не одинакова. Наибольшее значение Ро2
фиксируется вблизи артериального конца
кровеносного капилляра, наименьшая —
в самой удаленной от капилляра точке
(«мертвый угол»).

Функция
газотранспортной системы организма
(рис. 10.31) в конечном счете направлена
на поддержание парциального давления
кислорода на клеточной мембране не
ниже критического,

т. е. минимального, необходимого для
работы ферментов дыхательной цепи в
митохондриях. Для клеток, интенсивно
потребляющих кислород, критическое Ро2
составляет около 1 мм рт. ст. Отсюда
следует, что доставка кислорода тканям
должна гарантировать поддержание Роз
не ниже критического в «мертвом углу».
Это требование, как правило, выполняется.

Вместе
с тем следует иметь в виду, что напряжение
О2
в тканях зависит не только от снабжения
кислородом, но и от его потребления
клетками. Наиболее чувствительны к
недостатку кислорода клетки мозга, где
окислительные процессы очень интенсивны.
Именно поэтому мероприятия по реанимации
человека (в том числе включение
искусственной, аппаратурной вентиляции
легких а в качестве первой помощи —
искусственное дыхание способом «рот в
рот») приносят успех только в том случае,
если они начаты не более чем через 4—5
мин после остановки дыхания; позже
гибнут нейроны, прежде всего корковые.
По той же причине погибают участки
сердечной мышцы, лишившиеся доставки
кислорода при инфаркте миокарда, т. е.
при стойком нарушении кровоснабжения
части сердечной мышцы.

В
отличие от нервных клеток и клеток
сердечной мышцы, скелетные мышцы
относительно устойчивы к кратковременному
прекращению кислородного снабжения.
Они используют при этом в качестве
источника энергии анаэробный
гликолиз.

Кроме того, мышцы (особенно «красные»)
более выносливы к длительной работе,
располагают незначительным резервом
кислорода, запасенного в миоглобине.
Миоглобин представляет собой дыхательный
пигмент, подобный гемоглобину. Однако
его сродство с кислородом значительно
выше (Р50
= 3—4 мм рт. ст.), поэтому он оксигенируется
при относительно невысоком Ро2,
зато отдает кислород при очень низком
его напряжении в тканях.

Перенос
CO2
из клеток тканей в кровь тоже происходит
главным образом путем диффузии, т. е. в
силу разности напряжений СО2
по обе стороны гемато—паренхиматозного
барьера. Среднее артериальное значение
Рсо2
в среднем составляет 40 мм рт. ст., а в
клетках может достигать 60 мм рт. ст.
Локальное парциальное давление
углекислого газа и, следовательно,
скорости его диффузионного транспорта
в значительной мере определяются
продукцией СО2
(т. е. интенсивностью окислительных
процессов) в данном органе.

По
той же причине Рсо2
и Ро2
в различных венах не одинаковы. Так, в
крови, оттекающей от работающей мышцы,
напряжение 02
гораздо ниже, а напряжение СО2
гораздо выше, чем, например, в крови,
оттекающей от соединительной ткани.
Поэтому для определения артериовенозной
разницы, характеризующей суммарный
обмен газов в организме, исследуют их
содержание наряду с артериальной кровью
(ее газовый состав практически одинаков
в любой артерии) в смешанной венозной
крови правого предсердия.

Рассматривая
теперь все звенья газотранспортной
системы в их совокупности (см. рис.
10.31), можно увидеть, что парциальные
давления (напряжения) дыхательных газов
образуют своего рода каскады, по которым
поток 02
движется из атмосферы к тканям, а поток
CO2
в обратном направлении. На пути этих
каскадов чередуются участки конвективного
и диффузионного переноса.

Характеристики крови

В организме взрослого человека содержится около 5 л крови. Кровь состоит из двух компонентов: плазмы и клеток крови. Плазма — это прозрачная жидкость желтоватого цвета, в которой растворены клетки крови. Основную часть клеток крови составляют красные кровяные клетки — эритроциты. Продолжительность жизни эритроцитов — 90 дней. Каждый кубический миллиметр крови содержит от 4 до 6 миллионов эритроцитов. Эритроциты составляют 40-45% от общего объема крови. Процентное содержание эритроцитов в крови называется гематокритным числом (Ht). В норме гематокрит составляет у мужчин 40-54% взятого объема крови, у женщин — 37-50%.

Красный цвет крови обусловлен железистым белком — гемоглобином (Hb). Гемоглобин способен связывать кислород и переносить его из легких к мышечным клеткам. Один грамм Hb может связывать 1,34 мл кислорода. У мужчин среднее содержание Hb в крови составляет 15 г на 100 мл (1 дл) крови, у женщин — 12 г на 100 мл. Таким образом, с 1 дл крови мужчины может быть перенесено 1,34 х 15 = 20 мл кислорода, с 1 дл крови женщины — 1,34 х 12 = 16 мл.

Так как концентрация Hb у мужчин примерно на 10% выше, чем у женщин, функциональные возможности их кислородно-транспортной системы также выше. Кроме того, многие женщины-спортсменки часто балансируют на грани анемии, что может быть вызвано менструальными кровотечениями, потерями железа в результате тренировок, ограниченным питанием. У женщин-спортсменок анемия, связанная с дефицитом железа, — широко распространенное явление.

В норме уровень Hb в крови мужчин составляет 8,7-10,9 ммоль/л (13,9-17,4 г/дл), в крови женщин — 7,5-9,7 ммоль/л (12,0-15,5 г/дл). Формула перевода из одной единицы измерения в другую следующая: ммоль/л х 1,6 = г/дл.

Эритроциты связывают и переносят кислород. Если уровень Hb уменьшается с 10 ммоль/л до 9, то способность крови переносить кислород снижается на 10% (т.е. кровь сможет переносить на 10% меньше кислорода). При этом максимальное потребление кислорода (МПК) также снижается примерно на 10%, так как эта величина сильно зависит от кислородно-транспортных возможностей. При снижении транспорта кислорода неминуемо ухудшается работоспособность, поскольку анаэробная система подключается в энергообеспечение нагрузки при относительно более низкой скорости передвижения, приводя к более раннему образованию молочной кислоты. При снижении Hb увеличивается ЧСС, так как для поддержания того же уровня транспорта кислорода при меньшем количестве гемоглобина сердце должно перекачивать больше крови.

Гелий – облегчение для легких

Насытить кровь кислородом можно, смешав его с гелием. Такая методика позволяет добиться:

  • ускорения нормализации газового состава;
  • восстановления кислотности;
  • предотвращения тяжелых осложнений;
  • улучшения кровоснабжения и микроциркуляции в тканях легких.

Смесь кислорода с гелием предварительно нагревают до t=92° и подают ее пациенту. Процедура длится около 15 минут. Сторонники такого метода констатируют, что вдыхание «лечебного пара» не доставляет дискомфорта, а ощущения напоминают пребывание в сауне.

Справка: На данном этапе кислородно-гелиевая методика проходит клинические испытания в институте им. Склифосовского.

Нужно отметить, что в аппаратах ИВЛ используется чистый кислород без примесей. Однако особого смысла в его чистоте нет, поскольку он почти не доходит до легочных альвеол. Кроме того, плотность кислорода превышает плотность воздуха – 1.43 против 1.2 кг/м3, а это означает, что дышать им достаточно сложно.

Совсем другое дело, когда кислород сочетается с гелием. В составе воздуха, которым мы дышим, 78% азота и всего 21% кислорода, азот здесь является своеобразным «растворителем» данного соединения, так как его плотность меньше по сравнению с кислородом. Плотность гелия ниже плотности азота в 6.5 раз, поэтому в соединении с кислородом он служит его настоящим «разжижителем».

С другой стороны, гелий пока нельзя назвать панацеей. Его эффективность при лечении пациентов с Covid-19 еще не нашла клинического подтверждения, хотя и отмечается некий положительный эффект. Значимым фактором является и его дороговизна – стоимость гелия в 2020 г. выросла вдвое и составляет порядка 2 тыс. руб за м3. Но главное даже не это, а отсутствие специальных установок, более сложных и дорогостоящих по сравнению с аппаратами ИВЛ, а также квалифицированных специалистов для работы с ними.

Кислородная терапия в прон-позиции – это метод «второго выбора», который может помочь при неэффективности подачи воздуха через маску и носовой катетер

Ранее гелиотерапия применялась в специализированных медцентрах. Возможности для ее скорого внедрения имеются у московского института Склифосовского, а когда эта практика дойдет до остальных клиник, тем более в провинциальных городах, зависит от высшего руководства здравоохранения.

Транспорт СО2

Около 10% углекислого газа (СО2), конечного продукта окислительного метаболизма в клетках тканей, переносится кровью физически растворенным п 90% — в химически связанной форме. Большая часть углекислого газа сначала диффундирует из клеток тканей в плазму, а оттуда в эритроциты. Там молекулы СО2 химически связываются и превращаются с помощью ферментов в намного более растворимые бикарбонат-ионы (НСО3-), которые переносятся в плазме крови. Образование СO2 из НСО3— значительно ускоряется с помощью фермента карбоангидразы, присутствующего в эритроцитах.

 Большая часть (около 50-60%) образованных бикарбонат-ионов поступает из эритроцитов обратно в плазму в обмен на хлорид-ионы. Они переносятся в легкие и выделяются в процессе выдоха после превращения в СO2. Оба процесса — образование НСО3— и освобождение СO2, соответственно связаны с оксигенацией и дезоксигенацией гемоглобина. Дезоксигемоглобин — заметно более сильное основание, чем оксигемоглобин, и может присоединить больше ионов Н+ (буферная функция гемоглобина), таким образом способствуя образованию НСО3— в капиллярах тканей. В капиллярах легких НСО3— опять проходит из плазмы крови в эритроциты, соединяется с Н+-ионами и превращается опять в СO2. Этот процесс подтверждается тем фактом, что окисленная кровь выделяет больше протонов Н+. Намного меньшая доля СО2 (около 5-10%) связана непосредственно с гемоглобином и переносится как карбаминогемоглобин.

Легочные объемы. Легочная вентиляция.

Дыхательный
объем

— количество воздуха, которое человек
вдыхает и выдыхает при спокойном дыхании.
Его объем составляет 300
— 700 мл.

Резервный
объем вдоха

— количество воздуха, которое может
быть введено в легкие, если вслед за
спокойным вдохом произвести максимальный
вдох. Резервный объем вдоха равняется
1500—2000
мл
.

Резервный
объем выдоха

— тот объем воздуха, который удаляется
из легких, если вслед за спокойным вдохом
и выдохом произвести максимальный
выдох. Он составляет 1500—2000
мл.

Остаточный
объем

— это объем воздуха, который остается
в легких после максимально глубокого
выдоха. Остаточный объем равняется
1000—1500
мл

воздуха.

Дыхательный
объем, резервные объемы вдоха и выдоха

составляют так называемую жизненную
емкость легких
.

Жизненная емкость легких у
мужчин

молодого возраста 
составляет 3,5—4,8
л, у женщин — 3—3,5 л.

Общая
емкость легких

состоит из жизненной емкости легких и
остаточного объема воздуха.

Легочная
вентиляция

— количество воздуха, обмениваемое в
1 мин.

Легочную
вентиляцию определяют путем умножения
дыхательного объема на число дыханий
в 1 мин (минутный
объем дыхания).

У взрослого человека в состоянии
относительного физиологического покоя
легочная вентиляция составляет 6—8
л в 1 мин.

Легочные
объемы могут быть определены с помощью
специальных приборов — спирометра
и спирографа
.

Параметры дыхательной значимости гемолимфы

Существует несколько параметров, которые помогают определить дыхательную функцию гемолимфы.

Первым критерием является емкость кислородного типа. Этот параметр определяется для гемоглобинных единиц. Данная величина помогает определить концентрацию О2, который находится в связанном положении с гемоглобином, причем учитывается полный объем насыщения.

Вторым параметром является содержание О2 в гемолимфе. Эта величина отражает содержание О2 в крови. Благодаря этому критерию можно выяснить настоящее количество О2, которое имеется в обоих состояниях (растворенный тип О2, а также структурированный в гемоглобине).

Третьим параметром является уровень кислородного объема гемоглобина. В нормальном состоянии на 100 мл кровяной жидкости артериального типа приходится около 20 мл О2. Для венозной крови рассчитано, что этот параметр колеблется между 13 и 14 мл О2.

В данном случае отличие между кровяной жидкостью в артериях и венах будет составлять приблизительно 6 мл. Пропорция содержания О2, который находится в структурированном состоянии, к емкости О2 гемоглобина и является параметром, который показывает степень кислородного наполнения гемоглобина. При нормальном здоровье человека данная величина должна составлять около 96%.

Транспорт газов кровью.

Кровь
доставляет тканям кислород и уносит
углекислый газ.

Движение
газов из окружающей среды в жидкость и
из жидкости в окружающую среду
осуществляется благодаря разности их
парциального давления. Газ всегда
диффундирует из среды, где имеется
высокое давление, в среду с меньшим
давлением.

Парциальное
давление кислорода в атмосферном воздухе
21,1
кПа

(158
мм рт. ст
.),
в альвеолярном воздухе — 14,4—14,7
кПа

(108—110
мм рт. ст
.)
и в венозной крови, притекающей к
легким,—5,33
кПа

(40
мм рт. ст
.).
В артериальной крови капилляров большого
круга кровообращения напряжение
кислорода составляет 13,6—13,9
кПа (102—104 мм рт. ст.),

в межтканевой жидкости — 5,33 кПа (40 мм
рт. ст.), в
тканях — 2,67 кПа (20 мм рт. ст.)
.
Таким образом, на всех этапах движения
кислорода имеется разность его
парциального давления, что способствует
диффузии газа.

Движение
углекислого газа происходит в
противоположном направлении.

Напряжение углекислого газа в тканях
— 8,0 кПа и более (60 и более мм рт. ст.), в
венозной крови — 6,13 кПа (46 мм рт. ст.), в
альвеолярном воздухе — 0,04 кПа (0,3 мм рт.
ст.). Следовательно, разность
напряжения углекислого газа по пути
его следования является причиной
диффузии газа от тканей в окружающую
среду.

Транспорт
кислорода кровью.

Кислород в крови находится в двух
состояниях: физическом растворении и
в химической связи с гемоглобином.
Гемоглобин образует с кислородом очень
непрочное, легко диссоциирующее
соединение — оксигемоглобин:
1г гемоглобина связывает 1,34 мл кислорода.
Максимальное количество кислорода,
которое может быть связано 100 мл крови,

кислородная

емкость
крови
(18,76
мл или 19 об%).

Насыщение
гемоглобина кислородом колеблется от
96 до 98%.

Степень насыщения гемоглобина кислородом
и диссоциация оксигемоглобина (образование
восстановленного гемоглобина) не
находятся в прямой пропорциональной
зависимости от напряжения кислорода.
Эти два процесса не являются линейными,
а совершаются по кривой, которая получила
название кривой
связывания или

диссоциации
оксигемоглобина.

Рис.
25. Кривые диссоциации оксигемоглобина
в водном растворе (I) и в крови (II) при
напряжении углекислого газа 5,33 кПа (40
мм рт. ст.) (по Баркрофту).

При
нулевом напряжении кислорода
оксигемоглобина в крови нет. При низких
значениях парциального давления
кислорода скорость образования
оксигемоглобина невелика. Максимальное
количество гемоглобина (45— 80%) связывается
с кислородом при его напряжении 3,47—6,13
кПа (26—46 мм рт. ст.). Дальнейшее повышение
напряжения кислорода приводит к снижению
скорости образования оксигемоглобина
(рис. 25).

Сродство
гемоглобина к кислороду значительно
понижается при
сдвиге реакции

крови
в кислую сторону
,
что наблюдается в тканях и клетках
организма вследствие образования
углекислого газа

Переход
гемоглобина в оксигемоглобин и из него
в восстановленный зависит и от температуры.
При одном и том же парциальном давлении
кислорода в окружающей среде при
температуре 37—38° С в восстановленную
форму переходит наибольшее количество
оксигемоглобина,

Транспорт
углекислого газа кровью.

Углекислый газ переносится к легким в
форме бикарбонатов
и в состоянии химической связи с
гемоглобином (карбогемоглобин).

Физиология
дыхания 2

Лекция
11

ДЫХАТЕЛЬНЫЙ
ЦЕНТР.

Ритмическая
последовательность вдоха и выдоха, а
также изменение характера дыхательных
движений в зависимости от состояния
организма регулируются дыхательным
центром
,
расположенным в продолговатом мозге.

В
дыхательном центре имеются две группы
нейронов:
инспираторные

и экспираторные.
При
возбуждении инспираторных нейронов,
обеспечивающих вдох, деятельность
экспираторных нервных клеток заторможена,
и наоборот.

В
верхней части моста головного мозга
(варолиев
мост
)
находится пневмотаксический
центр
,
который контролирует деятельность
расположенных ниже центров вдоха и
выдоха и обеспечивает правильное
чередование циклов дыхательных движений.

Дыхательный
центр, расположенный в продолговатом
мозге, посылает импульсы к мотонейронам
спинного мозга
,
иннервирующим дыхательные мышцы.
Диафрагма иннервируется аксонами
мотонейронов, расположенных на уровне
III—IV
шейных

сегментов
спинного мозга. Мотонейроны, отростки
которых образуют межреберные нервы,
иннервирующие межреберные мышцы,
расположены в
передних рогах (III—XII) грудных сегментов

спинного мозга.

Частые вопросы

Какова критическая цифра сатурации, при которой требуется экстренная помощь? Обычно, если концентрация кислорода в крови больше 90%, можно обойтись щадящими методами, в крайнем случае – использовать маску или прон-позицию. Бывает так, что больной адаптирован к значениям 85-90% и чувствует себя относительно нормально.

У некоторых страдает периферическое кровообращение в пальцах, что может занижать итоговые цифры, а в целом сатурация будет выше. Чтобы убедиться в правильности результатов, можно закрепить пульсоксиметр на крыле носа или мочке уха.

При падении уровня кислорода до 50% требуется аппаратная подача O2 и переливание крови, обогащенной атомами кислорода – ЭКМО-процедуры. Их проведение позволяет сохранить жизнь больного и выиграть время для терапии противовирусными средствами.

Как могут помочь фитнес-браслеты, какие бренды их выпускают, и сколько они стоят? По-другому фитнес-браслеты называются «умные часы». Их выпускают Samsung, Xiaomi, Huawei. Цена начинается от 1500 руб. и может достигать 5000 руб. Но точность их измерений ниже в сравнении с пульсоксиметрами примерно на 0.5-1%.

Вступление:

Кислород необходим для выработки АТФ путем окислительного фосфорилирования и поэтому должен надежно доставляться ко всем метаболически активным клеткам организма.В условиях гипоксии может быстро произойти необратимое повреждение тканей. Гипоксия может быть результатом нарушения кислородоносности крови (например, анемия), нарушения разгрузки кислорода из гемоглобина в тканях-мишенях (например, токсичность угарного газа) или ограничения кровоснабжения. Кровь обычно насыщается кислородом после прохождения через легкие, которые имеют обширную площадь поверхности и тонкий эпителиальный слой, что обеспечивает быструю диффузию газов между кровью и окружающей средой. Насыщенная кислородом кровь возвращается в сердце и распределяется по всему телу через систему кровообращения.

Способы транспорта веществ у организмов

Организму для поддержания своей жизнедеятельности постоянно нужны приток питательных веществ, удаление образовавшихся отходов, а также кислород для дыхания. У одноклеточных организмов доставка и удаление веществ (их транспорт) осуществляется главным образом в результате движения цитоплазмы. У многоклеточных для выполнения этой функции в процессе эволюции сформировалась специализированная жидкостная система транспорта веществ — сосудистая система. По сосудам вещества перемещаются с жидкостями: кровью, тканевой жидкостью, лимфой — у животных и растительным соком — у растений.

Транспорт веществ — это процесс переноса необходимых веществ по организму к клеткам и внутрь клеток, а также удаление отработанных веществ.

Следует заметить, что у многих мелких беспозвоночных животных (например, у медуз, гидры, коралловых полипов, губок, коловраток и плоских червей) сосудистой системы нет. Строение их тела достаточно простое, и транспорт веществ внутри организма обеспечивается диффузией и теми потоками тканевых жидкостей, которые возникают при движении тела. У более сложных организмов транспорт веществ осуществляет главным образом кровеносная система.

Транспорт кислорода кровью.

Причинами гипоксии могут быть также наследственные или приобретенные нарушения структуры гемоглобина. Частой причиной гипоэнергетических состояний могут быть нарушения процессов использования кислорода в клетках.

Причинами этих нарушений могут быть: — действие ингибиторов и разобщителей в ЦПЭ; — железодефицитные анемии; — снижение уровня гемоглобина и других железосодержащих белков (цитохромов, FeS-белков), в результате чего нарушаются перенос электронов и синтез АТФ; — наследственные дефекты ферментов ЦПЭ и цитратного цикла.

В разные моменты жизни, в разном возрасте человеческому существу нужна разная порция энергии в сутки. Вот ели мы в 25 лет килограмм углеводов. А в 60 лет пожилому парню нужно так много энергии? Нет! Т.е. потребности будут варьироваться от десятилетия к десятилетию.

Основные этапы обмена веществ у детей с момента рождения до формирования взрослого организма имеет ряд своих особенностей. У детей, в отличие от взрослых, значительная часть энергии расходуется на рост и пластические процессы, которые наиболее велики у новорожденных и детей раннего возраста.

Ребенку требуется в 4-7 раз больше аминокислот, чем взрослому. У ребенка также имеется большая потребность в углеводах. За их счет главным образом покрываются калорийные потребности. Углеводный обмен тесным образом связан с белковым. Энергия реакций углеводного обмена требуется для полного использования жира. Жир составляет 1/8 части тела ребенка и является носителем энергии, способствует усвоению жирорастворимых витаминов, защищает организм от охлаждения, является структурной частью многих тканей.

К периоду полового созревания расход энергии на основной обмен уменьшается на 300 ккал/куб.м. При этом у мальчиков энергетические затраты на основной обмен в пересчете на один килограмм веса выше, чем у девочек. С ростом увеличиваются расходы энергии на мышечную деятельность.

Отмечается так называемый пубертатный скачок роста, обусловленный действием половых гормонов. Гормон роста не играет существенной роли в процессе пубертатного ускорения роста, во всяком случае его концентрация в крови в этот период не повышается. Несомненное стимулирующее влияние на метаболизм в пубертатном периоде оказывает активация функций щитовидной железы. Допускают также, что в период полового созревания снижается интенсивность липолитических процессов.

Регуляция гомеостаза становится наиболее устойчивой в подростковом возрасте, поэтому тяжелых клинических синдромов, связанных с нарушением регуляции обмена, ионного состава жидкостей тела, кислотно-щелочного равновесия, в этом возрасте почти не встречается.

42. Образование токсических форм кислорода, механизм их повреждающего действия на клетки. Механизмы устранения токсичных форм кислорода. Смотри вопрос 133!!!

Кислород, необходимый организму для функционирования ЦПЭ и многих других реакций, является одновременно и токсическим веществом, если из него образуются так называемые активные формы.

— К активным формам кислорода относят:

— ОН• — гидроксильный радикал;

— — супероксидный анион;

— Н2О2 — пероксид водорода.

Активные формы кислорода повреждают структуру ДНК, белков и различные мембранные структуры клеток. В результате появления в гидрофобном слое мембран гидрофильных зон за счѐт образования гидропероксидов жирных кислот в клетки могут проникать вода, ионы натрия, кальция, что приводит к набуханию клеток, органелл и их разрушению. Активация перекисного окисления характерна для многих заболеваний: дистрофии мышц (болезнь Дюшенна), болезни Паркинсона, при которых ПОЛ разрушает нервные клетки в стволовой части мозга, при атеросклерозе, развитии опухолей.

На каждое «НО», есть наше «ЗАТО». Зато есть системы, устраняющие активные формы кислорода, перечислим несколько из них. — Витамины C, E, бета-каротин. — Ферменты — каталаза и глутатионпероксидаза, супероксиддисмутаза.

43. Катаболизм основных пищевых веществ – углеводов, жиров, белков. Понятие о специфических путях катаболизма и общих путях катаболизма.

Специфический путь – от жиров до жирных кислот и глицерина, от углеводов до моносахаридов, от белков до аминокислот. Затем получается некий общий продукт ПВК, ацетил-КОА, фумарат и другие. Т.е. путь требующий «индивидуального» подхода. Т.е. должен пройти СПЕЦИФИЧЕСКИЙ распад каждого из компонента рациона на более мелкие составляющие.

Общий пути катаболизма – окислительное декарбоксилирование ПВК, ЦТК (цикл Кре бса), дыхательная цепь.

Date: 2016-07-05; view: 450; Нарушение авторских прав

Понравилась страница? Лайкни для друзей:
Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116
Добавить комментарий