Glutamine powder от optimum nutrition

Содержание глютамина в продуктах и добавках

Природный глютамин

Поскольку глютамин – это белковый компонент, больше всего он содержится в богатых белком продуктах питания (мясо, рыба), бобовых и орехах. Мало глютамина в растительной пище (овощи, фрукты, зелень), еще меньше в молочных продуктах. Среди всех молочных продуктов больше всего данной аминокислоты в сыре твердых сортов.

В таблице приведены некоторые популярные продукты питания, содержание в них белка и глютамина на 100 гр:

100 грамм продукта грамм белка грамм глютамина
Говядина 18,6 3
Жирный творог 15 2,4
Куриное яйцо 12,8 1,7
Сыр твердых сортов 23 3,6
Жирная свинина 11,7 1,7
Морской окунь 18,2 2,8
Гусиное мясо 16,5 2,9
Куриное мясо 25,2 3,6
Молоко стерилизованное 2,8 0,6
Соя 34,9 6
Треска 16 2,4
Судак 17 2,3
Горох 22,4 3,1
Жирный кефир 2,8 0,4
Сыр плавленный 13 3,7
Баранина 15,6 2,4
Хлеб ржаной 6,7 1,2
Хлеб пшеничный 8,1 2,7

Хорошим источником л-глютамина считаются также морепродукты и ореховые смеси. Много аминокислоты в арахисе (5 гр на 100 гр продукта), кальмарах, крабах, креветках и мидиях (примерно 3 гр на 100 гр продукта)

В рационе важно сочетать белковую и растительную пищу. Даже если овощи и зелень не содержат много глютамина, сбалансированная диета поможет организму синтезировать больше аминокислоты

Рекомендуется обязательно употреблять салаты из белокочанной капусты, шпината, петрушки и свеклы.

Необходимо обратить внимание, что под воздействием термической обработки белок распадается, и объем аминокислот снижается. Поэтому овощи и зелень следует употреблять сырыми или слегка пропаренными, а мясо и рыбу непродолжительно отваривать или быстро тушить

Чистый глютамин

Глютамин является условно незаменимой кислотой и в достаточном объеме синтезируется в организме человека. Придерживаясь правильного питания, можно без усилий поддерживать уровень аминокислоты в норме. Однако профессиональным спортсменам и тем, кто активно занимается физическими нагрузками, требуется принимать глютамин дополнительно, так как его расход значительно увеличивается.

Чтобы правильно принимать добавку, ее доза рассчитывается индивидуально. Как правило, схема приема и расчет дозировки указывается в инструкции к добавке. В среднем, дневная доза для тренирующихся спортсменов составляет до 30 гр глютамина (из расчета 0,3 гр*масса тела). Так, атлет весом 80 кг может принимать 24 гр аминокислоты.

Среди популярных брендов, выпускающих чистый глютамин, можно назвать:

  • Optimum Nutrition-Является дочерней компанией производителя сыров Glanbia. Компания выпускает всю линейку спортивного питания. Товар успешно реализовывается на территории всего мира благодаря отличному качеству продукции и выстроенному маркетингу.
  • Allmax — это компания по производству спортивного питания для любого возраста, которое подходит как для спортсменов, так и для активных людей. Диетологи и ученые компании ALLMAX применяют передовые разработки для создания высококачественной продукции на основе многолетних научных исследований.
  • Dymatize — Производитель спортивного питания этой марки является надежным поставщиком различных добавок для спортсменов-любителей и профессионалов. Продукция компании реализуется в более 50 странах мира. Проверка качества продукции производится в специальных лабораториях компании.
  • MusclePharm Американская компания бренда производит современное спортивное питание на основе научных разработок. Продукция продается в более 100 странах. Компания имеет множество контрактов со спортивными федерациями по поставке продукции, среди которых жиросжигатели, аминокислоты, витаминно-минеральные комплексы и специальные добавки протеины.
  • Scitec Nutrition — американский бренд спортивного питания. Компания закупает сырье для производства в США, Германии, Японии. В своей работе производитель очень серьезно относится к созданию эффективных и безопасных добавок. Главный плюс продукции компании по мнению большинства спортсменов являются отличные вкусовые качества.

Форма выпуска добавок разная – капсулы или порошок для приготовления коктейля.

Протеиновые батончики

Форма выпуска: порошки

Для чего: Протеин часто пьют прямо после тренировки, приговаривая: «Мышечная масса, мышечная масса!» Но без углеводов, о которых все забывают, порошковый протеин в деле мгновенного наращивания мускулов практически бесполезен. Используй его, просто чтобы компенсировать общую нехватку белка. Организм найдет, куда его пристроить, например, сделает из него тестостерон.

Как принимать: «Быстрый» протеин употребляют утром (1 порция минут за 20 до завтрака) и сразу после тренировок на жиросжигание. Я вообще убежденный сторонник преимущественно белкового завтрака, это позволяет мягко поднять уровень сахара в крови после ночного сна и дополнительно раскрутить метаболизм. «Долгий» пей спустя 30-90 минут после последнего приема пищи, на ночь, чтобы у организма белки были под рукой даже во сне.

Рекомендую: Из тех спортивных добавок, с которыми сталкивались мои клиенты, на завтрак могу посоветовать «быстрый» Zero Carb фирмы VPX. На ночь от души рекомендую «Infusion» от фирмы SAN. Правда, это больше чем протеин — такие продукты называются «заменитель пищи». В него входят разные виды белка (которые усваиваются за разное время и поэтому обеспечивают твое тело питанием всю ночь), а также витамины и дозированное количество углеводов, которое не вредит фигуре.

Форма: ты будешь смеяться, но это батончики!

Для чего: Пожалуй, самый удобный источник белка и?углеводов: не нужно ни мешать, ни запивать — разорвал упаковку и кушай на здоровье! Применяй, чтобы глушить голод между основными приемами пищи.

Как принимать. Пара качественных батончиков стабильно отбивают интерес к еде ровно на 3 часа даже у такого вечно голодного проглота, как я. Но суточная норма, по моим наблюдениям, не более 2-3 батончиков. Если превысишь дозу, могут начаться проблемы с аппетитом!

* «Быстрый» протеин — перед завтраком и после тренировки

** «Быстрый» протеин на завтрак, «долгий» протеин — перед сном

на здоровье

Существует еще целый ряд спортивных добавок и околомедицинских средств, которые можно использовать в своем питании безотносительно тех целей, которые ты в определенный момент времени преследуешь.

кардиопротекторы Их стоит принимать перед тренировками в жаркое время года и в периоды тренировки выносливости. К ним относятся уже описанный выше L-карнитин, а также препараты, содержащие калий и магний — вещества, ответственные за бесперебойную жизнедеятельность сердца. Например, аспарагинат калия и магния.

витамины и минералы С мнением, бытующим среди спорт­сменов и ряда тренеров, о необходимости приема повышенных доз витаминов я не согласен. Поэтому как тренер я предпочитаю тривиальные аптечные поливитамины в нормальной дозировке. Как правило, это одна порция сразу после завтрака. За прием дополнительных, якобы полезных спорт­смену/качку витаминов — С, Е и В по отдельности — я?не ратую. Поливитаминов более чем достаточно!

хондропротекторы У американских тренеров есть хорошая поговорка: «Не будешь заниматься спортом — попадешь к кардиологу. Будешь заниматься спортом — попадешь к ортопеду!» Чтобы последняя часть этой замечательной фразы не коснулась тебя, регулярно принимай хондропротекторы — добавки, облегчающие регенерацию хрящевой ткани и восстановление связочного аппарата в целом. Даже если ты ходишь в спортзал редко или не ходишь совсем, хондропротекторы стоит пить для профилактики заболеваний опорно-двигательного аппарата. Как часто? Эта информация должна быть в инструкции по применению.

Полезные свойства аминокислоты глютамин

Глютамин — это строительный элемент для организма, который способен помочь спортсмену не только нарастить мышцы, но и сделать тренировки более эффективными и менее болезненными.К полезным свойствам глютамина относятся:1) Быстрое восстановление после травм. Аминокислота обладает способностью заживлять микротравмы волокон, полученные на тренировках. 2) Увеличение мышечной массы. При правильно выбранной системе тренировок эта добавка помогает питать мышцы, улучшая синтез протеинов. Формирует гладкую и поперечно-полосатую мускулатуру.3) Укрепление иммунитета. Доказано, что спортсмены, употребляющие глютамин, действительно реже болеют вирусными заболеваниями.4) Обезболивание. Уменьшает сильные послетренировочные боли в ногах и руках, которые еще называют крепатурой. Его прием позволяет сделать последующие тренировки более эффективными.5) Заряд энергией. Несмотря на то, что не существует исследований, подтверждающих этот тезис, спортсмены из разных стран отмечают, что во время приема добавки они занимаются на тренировках более активно, не жалуясь на усталость, упадок сил и плохое настроение.6) Стабилизация эмоционального состояния и функционирования нервной системы. Аминокислота улучшает нервную проводимость клеток и нормализирует метаболизм нейронов.7) Активизирует мозговую деятельность

Это кратковременный результат, который появляется почти сразу после приема вещества и длится несколько часов.Обратите внимание! Аминокислота глютамин — это не какое-то химическое соединение, а натуральное вещество, необходимое для роста мышечной ткани, поэтому ее полезные свойства помогают многим спортсменам

Противопоказания к применению глютамина

Глютамин в чистом виде — это пищевая добавка, которая оказывает существенное влияние на организм, поэтому она не может быть полностью безопасной и подходить абсолютно всем.К категориям лиц, которым ее принимать нежелательно, относятся:Люди, ведущие размеренный образ жизни, не утруждающие себя физическими нагрузками. В их организме глютамин находится в избытке, и прием любых добавок с этим веществом может вызвать передозировку и является бессмысленным. Спортсмены с заболеванием почек, анемией, повышенной возбудимостью, потому что составляющие компоненты добавки активизируют все процессы в организме и могут вызвать обострение любого из вышеперечисленных состояний.Спортсмены, которые параллельно принимают сложные биологические добавки. Это может привести к диарее, тошноте, нервному возбуждению, пересыханию слизистой оболочки во рту, трещинкам на губах.Люди, принимающие определенные лекарственные препараты. Параллельный прием данной аминокислоты может аннулировать лечебный эффект.Любые осложнения, связанные с приемом этой добавки, могут возникнуть только в случае ее бесконтрольного использования

Важно! Перед употреблением глютамина обязательно проконсультируйтесь с врачом

Правила приема в инструкции к глютамину

В большинстве инструкций к глютамину любой формы указано, что рассчитывать дозу вещества нужно индивидуально. Для этого умножьте массу вашего тела на 0,3 г аминокислоты. Какие еще важные тезисы указаны в инструкции:Глютамин — абсолютно безопасная аминокислота. Даже если происходит передозировка, ее избыток естественным образом выводится из организма.Принимать суточную норму за раз в полном объеме можно только в случае сверхактивных тренировок. Если у спортсмена выдалось несколько свободных дней между занятиями, нужно принять утром только половину суточной дозы.Когда тренировки заканчиваются или человек планирует прекратить прием добавки, надо делать это постепенно. 3-5 дней стоит пить половинку суточной дозы, еще два дня — четверть, уже потом можно завершить прием.Пить глютамин можно параллельно с некоторыми другими спортивными добавками, но для этого предварительно следует проконсультироваться с врачом, чтобы определить дозировку.

Что такое глютамин?

Белок состоит из различных аминокислот, которые образуются при расщеплении ферментами в желудочно-кишечном тракте и всасываются в кровь для использованиямышцами и другими тканями организма. Для жизнедеятельности организма нужно 22 аминокислоты. Они могут соединяться между собой с помощью пептидных связей, образуя белки, необходимые для роста и восстановления мышечных волокон.

Что касается глютамина, то его относят к условно незаменимым аминокислотам. Они называются незаменимыми потому что частично вырабатываются организмом, однако при определенных условиях их может быть недостаточно. Нехватку аминокислот можно восполнить с помощью белковой пищи и/или спортивных добавок. Большое количество глютамина содержится в рыбе, мясе и молочных продуктах (сыр, творог). Из растительных источников глютамина стоит упомянуть свеклу, бобы, капусту и горохе.

Глютамин – это самая распространенная аминокислота в организме, причем большая ее часть (около 60%) хранится в мышцах, что объясняет широкое применение этой добавки в спорте и бодибилдинге. Кроме этого, эта аминокислота содержится в мозге, легких и печени. Глютамин способствует нормализации работы пищеварительной системы и повышает активность синтеза белков. Кроме того, глютамин защищает клетки печени от токсинов и выводит аммиак, который образуется вследствие повышенного потребления белка. Глютамин принимает участие в процессе образования глютатиона, который является одним из самых мощных антиоксидантов в организме человека.

Основные эффекты глютамина

— Участие в синтезе белка— Подавление секреции кортизола (Антикатаболическое действие)— Снижение риска перетренированности— Стимулирование выработки гликогена— Укрепление иммунитета— Усиление выработки собственного гормона ростаРассмотрим приведенные эффекты глютамина более внимательно:В результате интенсивных физических нагрузок или длительного стресса запасы глютамина в мышцах сокращаются, что повышает риск распада и потери мышечной ткани. Дополнительное потребление глютамина позволит предотвратить данный процесс. Особенно хорошо глютамин помогает справиться с мышечной болью после тренировок.Также глютамин способствует выработке гликогена, что позволяет сохранять энергию для тренировок более длительное время. Ведутся споры по поводу влияния глютамина на уровень гликогена. Некоторые ученые отмечают, что глютамин стимулирует выработку гликогена, другие уверены, что он препятствует распаду. Тем не менее, имеются данные исследований, которые показывают более высокую концентрацию гликогена в мышцах при приеме глютамина, чем без него.Кроме того, глютамин служит основным источником топлива для клеток иммунной системы. Интенсивные физические нагрузки могут ослабить иммунитет, что неминуемо скажется на здоровье и самочувствии спортсменов, и соответственно повлияет на тренировочный план. Помимо поддержания иммунитета, глютамин помогает лучше и быстрее восстанавливаться после травм, оперативного вмешательства или длительных заболеваний.При приеме глютамина перед сном, усиливается выработка гормона роста, что положительно сказывается на росте и восстановлении мышц.ВыводТаким образом можно сделать вывод, что основная задача глютамина – это улучшение восстановления мышц во время и после тренировок. Несмотря на отсутствие серьезных многоуровневых исследований по эффективности глютамина, он получил широкое применение у таких признанных атлетов, как Сергей Шелестов и Алексей Шредер. Последний особенно отмечает эффективность глютамина как добавки для спортсменов, тренирующихся без применения фармакологии.

Топ лучших глютаминов

Рейтинг 2018 ставит на первое место Optimum Nutrition Glutamine Capsules

  • На второе место рейтинг ставит BSN ДНК Glutamine. Это новый высококачественный препарат, который уже успел получить множество положительных отзывов. Глютамин находится в добавке в микронизированном виде, что позволяет организму его лучше усваивать. Это спортивное питание также как и предыдущее, содержит лишь 100% глютамин. Порошок абсолютно безвкусен, поэтому его легко добавить в спортивный коктейль или любую другую жидкость. Благодаря супер быстрому усвоению, препарат помогает восстановить мышцы, пока они еще не начали разрушаться.
  • На третьем месте находится глютамин ALLMAX Nutrition Micronized – это еще один препарат в удобной порошковой форме, обладающий высокой биологической доступностью. Добавка содержит только чистый L-глютамин. В одной порции препарата находится 5 г вещества. Несомненным плюсом именно этого препарата является его относительно низкая цена при высоком качестве.

На третьем месте находится глютамин ALLMAX Nutrition Micronized

  • На четвертое место в рейтинг попал уникальный комплекс MusclePharm Glutamine, в состав которого входят 3 формы глютамина – L-аланин, L-глютамин и глютамин в форме пептидов. Его несомненным плюсом является приятный вкус. Он помогает наращивать мышечную массу, улучшает работу ЖКТ и просто незаменим при повышенных нагрузках. К тому же добавка обладает отличной усвояемостью. Она идеальна для спортсменов, которые серьезно занимаются бодибилдингом. Одна порция порошка содержит 5 г чистого глютамина.
  • На пятом месте находится Universal Nutrition Glutamine, выпускаемый в порошке. Добавка содержит чистый глютамин, который участвует в синтезе белка. Увеличение его количества обеспечивает стойкий анаболический эффект. Препарат помогает быстро восстановиться после высокоинтенсивной тренировки. В одной порции добавки содержится 5 г аминокислоты.

На пятом месте находится Universal Nutrition Glutamine, выпускаемый в порошке

  • На 6-м месте стоит препарат EVL Nutrition GLU +, который поможет добиться быстрого прогресса в тренировках. Добавка дополнительно содержит витамины A, C, и E, способствующие более быстрому восстановлению мышц после нагрузки.
  • На седьмое место попала добавка Dymatize Micronized Glutamine, выпускаемая в порошковой форме – это отличное соотношение цены и качества. Она блокирует катаболические процессы, способствует более быстрому росту и восстановлению мышечной массы при интенсивных тренировках. Препарат также участвует в синтезе белков в организме, выводит токсины и помогает бороться со стрессом. В одной порции порошка содержится 4,5 г глютамина.

На седьмое место попала добавка Dymatize Micronized Glutamine

  • На восьмом месте находится Betancourt Nutrition Glutamine Plus. Добавка дополнительно содержит витамин С. Препарат поддерживает иммунную систему и устраняет стрессы в период интенсивных тренировок. Ведь в это время организму требуется больше глютамина, чем он может вырабатывать самостоятельно. Аминокислота помогает удалить из организма продукты распада, помогает противостоять стрессу. Одновременно с этим улучшается работа пищеварительной системы. Препарат легко усваивается организмом и способствует быстрому восстановлению после нагрузок. Вкус добавки достаточно приятный, что также является плюсом. Препарат доступен в трех вкусах – киви, зеленое яблоко и клубника.
  • На предпоследнее место топ 10 попал NOW Foods L-Glutamine Powder. Это отличный вариант при ограниченном бюджете. К сожалению, добавка содержит много сахара и других химических компонентов, этим и объясняется ее низкий рейтинг. Одна порция препарата содержит 5 г глютамина. Добавка обладает слабо выраженным вкусом, поэтому ее можно смешивать с протеиновыми коктейлями.

Противопоказания

Учитывая нетоксичность
глютамина, противопоказанием к приему этой аминокислоты остаются лишь
беременность и индивидуальная непереносимость

С осторожностью его следует
принимать лицам, страдающим от заболеваний желудочно-кишечного тракта, почек и
нервной системы

В остальном следует
помнить, что в обычных условиях при нормальных тренировках и полноценном
питании глютамин не произведет никакого переворота в достижении спортивных
результатов. А вот при нагрузках, истощающих гликогеновые депо на 90 % и
значительно подрывающих иммунитет – глютамин окажется весьма кстати. Но
поддерживает иммунитет глютамин в любом случае.

Состав на одну порцию
Размер порции: 1 мерная ложка (5,8 гр)
Порций в упаковке: 53
L-глютамин 5000 мг

Другие ингредиенты:
лимонная кислота (регулятор кислотности), ароматизатор (идентичный
натуральному), подсластитель сукралоза, пищевой краситель.

Другие преимущества глютамина

12. Защищает от стресса

Белки теплового шока (HSP) — это группа белков, которые высвобождаются в ответ на клеточный стресс и помогают защитить другие белки от повреждений или восстановить уже поврежденные. Они являются неотъемлемой частью реакции организма на стресс и есть практически во всех живых организмах.

Опыты на животных показали, что глутамин увеличивал количество ключевых белков теплового шока в несколько раз.

У пациентов, перенесших травму, уровень смертности снижался, если количество HSP было выше нормы.

А у пациентов, которые находились в критическом состоянии, достаточное количество белков теплового шока способствовало улучшению текущего состояния в несколько раз.

Более того, время пребывания в стационаре у больных, которые принимали капсулы с глутамином, сокращалась вплоть до нескольких дней.

13. Глютамин защищает сердце во время сердечного приступа и хирургических вмешательств

Часто операции на сердце приводят к травмированию сердечной мышцы, называемой ишемией / реперфузией. Ишемия обусловлена низким уровнем кислорода, тогда как реперфузия — это возврат кислорода после его критического снижения.

Такие повреждения приводят к повышению уровней тропонина I, креатинкиназы-МБ и миоглобина. Повышение уровней этих белков связывают с увеличением риска летального исхода и частыми болезнями.

В одном из исследований было выявлено, что у пациентов, которые принимали глютамин, уровни тропонина I и креатинкиназы-MB снижались через 24 и 48 часов соответственно. Миоглобин снижался только через 24 часа. К тому же повреждений сердечной мышцы и осложнений после операции наблюдалось меньше.

Кроме того, сократительная функция сердечных клеток была восстановлена во всех клетках, подпитанных глутамином, в то время как без него ни одна из клеток не смогла восстановить эту функцию.

14. Предотвращает развитие безалкогольной жировой болезни печени

У крыс, которым не давали при кормлении глутамин, наблюдалось большее количество жира в печени (печеночный стеатоз).

У крыс, которым давали глутамин, этого жира было на 47% меньше. Их печень также была на 12% легче, скорее всего, из-за уменьшения количества жира.

Другие исследования показали, что l-glutamine снижает поглощение жира печенью.

Достойный функционал

Тогда возникает вопрос относительно необходимости употреблять дополнительно, в виде пищевых добавок глютамин. Что это такое, для чего производители со всего мира продают аминокислоту, которая в организме человека находится в избытке? Всё просто. Синтез глютамина в таких объемах происходит из-за обширного функционала. Оказывается, глютамин очень востребован при физиологических процессах в человеческом организме, так как он:

  1. Участвует в транспортировке азота в клетки.
  2. Поддерживает иммунную систему.
  3. Участвует в синтезе белка в организме. Действует в двух направлениях – разрушая белок до аминокислот и синтезируя протеин в обратном направлении.
  4. Регулирует синтез гликогена при избытке глюкозы.

Кому необходимо принимать глютамин

Glutamine Powder от Be First полезен
всем, кто много тренируется, или испытывает большие физические нагрузки на
работе. Особенно такая поддержка важна в периоды болезней, восстановления после
травм или операций, и, в частности, для тех, чей рацион страдает от недостатка
полноценных белков (специфические диеты, вегетарианство, веганство, религиозные
посты и т.д.).

Сильные стрессы
неблагоприятно сказываются на работоспособности, продуктивности и приводят к
падению иммунитета. Поэтому в периоды серьезных стрессовых нагрузок
(конфликтов, жизненных проблем, напряженных деловых переговоров, трудных
командировок и т.п.) весьма желательно поддержать иммунную систему и
воспрепятствовать потере мышечной массы, особенно когда по каким-либо причинам
нет возможности полноценно питаться, регулярно тренироваться и в достаточной
степени отдыхать.

Л-глютамин и тренировки

10. Необходим при длительных и интенсивных тренировках

Для чего нужен глютамин спортсменам? Упражнения — это нагрузка на организм, которая ослабляет работу иммунитета на несколько часов после тренировки. В результате у многих заядлых спортсменов часто случаются простудные заболевания после длительных и изнурительных тренировок.

Короткие тренировки (до 1 часа) не снижают уровень 2-аминопентанамид-5-овой кислоты в крови, а наоборот, даже повышают его слегка. Это связано с тем, что глютамат превращается в л-глутамин.

А вот во время длительных тренировок (более 3 часов) уровень этой аминокислоты стабильно снижается и остается на таком уровне даже после 4.5 часов после тренировки. Это связано с тем, что печень использует 2-аминопентанамид-5-овую кислоту для выработки глюкозы, большего количества белка и нейтрализации кислотности, возникающей из-за увеличения углекислого газа.

Частая перетренированность приводит к постоянной нехватке данной аминокислоты, что в свою очередь вызывает чувство постоянной усталости и нехватки сил.

Было доказано, что прием глутамина в порошке все же влияет на работу иммунной системы после тренировки, повышая ее. Единственным исключением являются экстремальные упражнения на выносливость, например, при подготовке к марафонскому бегу. Всего 5 грамм этой аминокислоты за два часа до забега, значительно снижают риск простудных заболеваний на  следующей неделе.

11. Используется для набора мышечной массы

Глютамин используется многими тяжелоатлетами для поддержания процесса набора мышечной массы и уменьшения болевых ощущений. Однако исследования не смогли полностью объяснить, как это работает.

Капсулы с 2-аминопентанамид-5-овой кислотой увеличивают его концентрацию в крови, в то время как l glutamine в мышцах остается неизменным. Однако одновременный прием данной глутамина с глюкозой снижает количество первой в клетках мышц.

Прием добавок в больших дозах 3-6 грамм не оказывает особого влияния на:

  • Эффективность упражнений;
  • Нейтрализацию кислот;
  • Поддержание работы иммунной системы (за исключением подготовки к марафонскому забегу);
  • Болевые ощущения после тренировки;
  • Жировую массу тела.

Однако есть исследования подтверждающие, что использование добавок, содержащих глутамин наряду с другим спортивным питанием (например, BCAAs и сывороточным протеином), увеличивает мышечную массу и физические нагрузки. Однако эти эффекты не наблюдались при приеме только лишь глутамина.

Уменьшает ли глютамин болевые ощущения после тренировки?

Большая дозировка глутамина (0.3 г/кг массы тела или 18 грамм для человека массой 60 кг) увеличивает силу мышц ног и снижает болевые ощущения после тренировки.

Этот эффект был сильнее выражен у мужчин, чем у женщин. Однако в другом исследовании прием добавок с l-glutamine в дозировке 0.9 г/кг массы тела особо не повлиял ни на силу мышц, ни на снижение болевых ощущений после приседаний и жимов от скамьи у молодых людей в возрасте 18-23 лет.

Глютамин и гормон роста

Гормон роста увеличивается в 4 раза через 90 минут после приема 2 г L-глютамина. При выполнении упражнений средней/ высокой интенсивности в течение одного часа гормон роста увеличивался в 20 раз.

Добавление 8 грамм глютамина в сироп с 61 граммами глюкозы помогает мышцам быстрее восстанавливать свои резервы гликогена, чем просто сироп глюкозы. Хотя механизм такого действия не до конца изучен и научных доказательств нет.

Глутаминовая кислота и глютамин

Названия двух данных веществ очень похожи, но обладают ли они одинаковыми свойствами и действием? Не совсем

Глутаминовая кислота синтезируется в глутамин, именно он является источником энергии и важной составляющей клеток мышц, кожи и соединительной ткани. Если глютаминовой кислоты поступает в организм недостаточно, синтез глютамина происходит не в том объеме, которые требуется, и последний начинает вырабатываться из других веществ, например, из белков

Это приводит к недостатку белка в клетках, вследствие чего появляется дряблость кожи и снижение мышечной массы.

Если говорить об отличительных свойствах глютамина и глутаминовой кислоты, то можно обозначить такие отличия:

  1. глютамин содержит в химическом составе молекулу азота и обладает восстанавливающим действием, увеличивая мышечную массу, в то время как глутаминовая кислота азота не имеет и действие у нее стимулирующее;
  2. глутаминовая кислота продается в аптеках только в виде таблеток, а глютамин можно приобрести в виде порошка, таблеток или капсул;
  3. дозировка глютамина зависит от массы тела и принимается из расчета от 0,15 гр до 0,25 гр на кг веса, а глутаминовая кислота принимается по 1 гр в сутки;
  4. главная мишень глутаминовой кислоты – это ЦНС со всеми ее составляющими, а глютамин оказывает благотворное влияние не только на нервную систему – он играет важную роль в восстановлении клеток мышечной и соединительной тканей, способствует расщеплению жира и препятствует катаболизму.

Несмотря на перечисленные выше отличия, эти вещества неразрывно связаны друг с другом – прием глютаминовой кислоты увеличивает концентрацию глютамина.

Автор Мария Ладыгина

Научный консультант проекта.
Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат).
Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура).
Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA). Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств) Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни) C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.

L-glutamine Extreme

Инновационный комплекс с глютамином предназначается для ликвидации помех мышечной регенерации. Одной упаковки хватает более чем на месяц потребления даже с учетом того, что организм использует основное вещество в больших количествах и довольно часто. В этом комплексе классический L-глютамин соединяется с N-ацетил L-глютамином, что дает еще большую эффективность. Продукт «Экстрим» подходит только опытным атлетам, так как для новичков этот удар будет слишком большим.

Вместе с упаковкой покупателю предоставляется специальная мерная ложка. Именно ею и нужно набирать смесь (одна порция — полная ложка без горки). Всего следует принимать добавку три раза в день по 4 грамма (ложка) и запивать 300 мл обычной воды. В тренировочные дни первая порция должна быть сразу после пробуждения, вторая — после занятия, третья — перед сном. В дни отдыха меняется лишь время приема второй порции — здесь ее необходимо потреблять между обедом и полдником. Начинать кушать после аминокислоты разрешается лишь спустя час.

Цена продукта равняется 2 тысячам рублей.

Какие добавки лучше?

По результату проведенных исследований о лучших добавках с глютамином, выявлены следующие продукты:

  1. МЕТ-Rx — считается хорошим спортивным питанием. Рекомендуется для активных спортсменов. Приняв одну порцию, организм получает около 6-ти граммов нужного элемента в виде глютамина. Выпускается препарат в виде капсул. Принимать удобно вместе с едой.
  2. Optimum Nutrition Glutamine Capsules — относится к отличному спортивному питанию. Атлеты-профессионалы, впрочем, как и любители сразу оценили этот продукт. Упакован препарат в капсулы, поэтому прием возможен в любое время. Одна капсула — это 1 грамм глютамина хорошего качества. Благодаря капсульной форме прием удобен, и не получится случайной передозировки, как возможно с порошковыми добавками. Упакован препарат в разном варианте в зависимости от количества капсул. То есть стандартные упаковки бывают по 60, 120 и 240 капсул. Данный препарат рекомендуется атлетам, которым нужно в короткие сроки добиться хорошего результата без вреда для своего здоровья.
  3. Allmax Питание Micronized Глютамин — относится к качественному продукту. Отличается от других особой особенной активностью. Сделан в виде порошка. Отличительная особенность этого продукта в том, что порошок мелкий, нет посторонних добавок или компонентов. То есть это чистый глютамин. Стоимость вполне приемлема. Все это уже дает возможность приобрести хорошую атлетическую форму профессиональным спортсменам и любителям спорта. Принимать нужно строго по инструкции. Чтобы не ошибиться с дозировкой, количество порошка отмеряется специальным мерным колпачком-крышечкой, приложенной к добавке.

Выбираем самые эффективные глютамины

Dymatize Micronized Глютамин — отличается хорошим качеством. Продается в виде порошка. Уникален состав добавки. Хорошо впитается и усваивается организмом. Уже после нескольких дней приема можно увидеть результат. Одна порция содержит около 4,5 граммов полезного компонента. Цена вполне доступна. Эта добавка необходима спортсменам, занимающихся спортом постоянно. Невысокая стоимость позволяет приобрести препарата на весь курс

Важно при приеме не экспериментировать с употреблением добавки и действовать строго по инструкции.
MusclePharm Глютамин — отмечена на рынке как хорошая добавка. Спортсменам нравится данный продукт максимальной эффективностью

Одна порция содержит около 5 граммов полезного вещества. Для удобства расфасовка сделана по 35 и 300 граммов. Большая порция выгодна для профессиональных спортсменов, для которых важен быстрый результат. Такая расфасовка удобна тем, что допускается приобретение небольшими порциями, что дет возможность покупать препарат людям занимающимся спортом для своего удовольствия и желающие посмотреть, какая выгода от приема добавок.

Видеообзор: Глютамин

Глютамин в виде капсул

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116
Добавить комментарий