Полезный перекус: 6 рецептов диетических батончиков

Выбираем правильно

Выбор батончиков на современном рынке здорового питания настолько велик, что в нем очень сложно ориентироваться новичку. Поэтому многие, не обращая внимания на состав, делают покупки, опираясь только на собственные вкусовые предпочтения. А на самом деле правильный выбор лакомства – залог успешного похудения.

Важные правила

Покупая любые готовые батончики для похудения, в первую очередь обращайте внимание на:

  1. Целостность упаковки. Вакуумная упаковка должна быть не повреждена. А сам продукт – цельным, плотным и однородным по структуре. Если он раскрошился или деформировался, то условия его транспортировки и/или хранения были нарушены.
  2. Срок годности. В первую очередь любые батончики – продукты питания. А испорченными продуктами легко отравиться.
  3. Сахар. Его батончики для похудения содержать должны минимальное количество. А лучше, когда сахара нет совсем, а присутствует фруктоза, мед или сладкие сухофрукты.
  4. Шоколад. Покрытый шоколадом продукт легко тает даже при комнатной температуре и содержит дополнительные калории. Те, кто худеет, должны выбирать лакомства без глазировки.
  5. Жир. Тоже совершенно не нужен во время похудения. В идеальном батончике должны быть только белки и/или углеводы.

И только в том случае, когда по всем этим пунктам продукт вам подходит, выбирайте его по вкусовым качествам.

Основные виды

В зависимости от времени и цели перекуса нужно использовать различные виды батончиков для похудения. Основных типов этого продукта всего три:

  1. Протеиновые. В них содержится практически чистый белок. Обычно изготавливаются такие батончики в качестве спортивного питания и предназначены они для тех, кто активно работает над формированием мышечного рельефа. Съеденный после тренировки, такой батончик обеспечит организм строительным материалом для восстановления поврежденных мышечных волокон.
  2. Углеводные. Состоят только из медленных и быстрых углеводов в идеале со значительным преобладанием первых. Наиболее популярны цельнозерновые батончики или батончики-мюсли с добавлением меда, кураги, изюма или фруктовых цукатов. Их еще называют энергетическими. Если такой батончик съесть за полчаса перед тренировкой, она пройдет в более высоком темпе.
  3. Комбинированные. В их составе могут быть в разных пропорциях протеины и углеводы и даже небольшое количество жиров. Жир присутствует в тех продуктах, где есть любые виды семечек или орехов (льняные, грецкие, арахис, миндаль и т.д.). Увлекаться этим видом лакомства не стоит. Но 1 раз в день в качестве перекуса они прекрасно подходят.

Такой ночной перекус могут себе позволить и те, кто интенсивно работает с отягощениями в день тренировки. Вечером открывается так называемое «протеиновое окно» и имеющиеся в составе лакомства белки полностью пойдут на восстановление мышц.

Секреты употребления

Есть у батончиков для похудения и определенные особенности, которые обязательно надо учитывать, вводя их в свой рацион. Тем более, если вы собираетесь употреблять их регулярно:

Углеводные батончики обязательно нужно запивать водой, особенно цельнозерновые или мюсли. Сухим зернам трудно будет раствориться в желудке.
Диабетики могут выбирать только те изделия, в которых полностью отсутствует сахар

Лучше покупать их в специальных отделах магазинов или аптеке.
Протеиновые батончики с осторожностью надо использовать тем, кто имеет нарушения в работе почек. Превышение рекомендуемой дозы белка может спровоцировать обострение почечных заболеваний.
Батончик – это перекус, а не основная еда

И заменять ими основной прием пищи нельзя, а уж тем более проводить на них целый день.
Индивидуальная непереносимость возможна, даже если продукт имеет полностью натуральный состав. Так что когда вы покупаете батончик впервые и склонны к аллергии – ограничьтесь маленьким кусочком.

Не стоит зацикливаться на продуктах только одного производителя. Пробуйте разные лакомства. Это поможет разнообразить рацион и обеспечит организм новыми питательными веществами.

Напитки для похудения

Производители активно предлагают нам кисели, компоты и коктейли для похудения. Расфасованы они, как правило, небольшими порциями, это удобно.

А что в составе?

Возьмем, к примеру, кисель: «Яблоки, магния сульфат, свекла, кислота лимонная, сельдерей, кукурузные рыльца, кориандр, барбарис, лист лавра, чай зеленый, ароматизатор «малина». Основа: сахар, крахмал картофельный, овес».

Калорийность содержимого одного пакетика киселя, из которого получается всего 200 мл готового напитка – 67 ккал (!)
Калорийность содержимого одного пакетика киселя, из которого получается всего 200 мл готового напитка – 67 ккал (!) Наверняка вы подумали о том, что 67 ккал – это мало, и вы все равно не сможете выпить столько киселя, чтобы перебрать свою дневную норму калорий. Но ведь в обычном домашнем киселе без сахара всего 10–20 ккал в 100 мл (все калории содержатся в крахмале, калорийность зависит от густоты напитка), а в компоте их практически нет.

Давайте посчитаем. Допустим, за день вы выпьете три порции киселя. Готовый покупной кисель (объем 200 мл за прием) составит 201 ккал, а домашний без сахара – всего 60 ккал. Разница составляет 141 ккал. А это хорошая порция низкокалорийного, но сытного салата из более полезных, чем крахмал и сахар, продуктов!

Широко популярен сейчас зеленый кофе для похудения.
Широко популярен сейчас зеленый кофе для похуденияВ пакете вы найдете самые обычные не обжаренные, а высушенные «как есть», кофейные зерна цвета хаки. Готовый напиток имеет травяной вкус с оттенком кофе.

Реклама делает особый акцент именно на том, что продукт натуральный (бесспорно, это так), помогает расщеплять жир, увеличивает физическую активность и снижает аппетит. Пей и худей!

Что же на самом деле? Без соблюдения строгой диеты и регулярного посещения тренажерного зала, никакого видимого эффекта от зеленого кофе вы не получите. Но можете быть уверены, что диета и спорт сделают свое дело и без кофе. К слову сказать, стоимость 200 г зерен доходит до 1500 рублей.

Неоднократный прием напитка из зеленого кофе приводит к скачкам давления и головным болям, нарушениям сна, раздражительности, слабости и головокружению. Людям с хроническими заболеваниями сердца и нервной системы употреблять зеленый кофе без разрешения врача нельзя!

Продавцы придумали еще одну уловку – готовить обычный растворимый кофе якобы с добавлением зеленых зерен. И этот ход сработал, продажи увеличились. А недовольных покупателей, не получивших заявленного результата, при этом меньше не стало.

Растет и популярность имбирного напитка для похудения. Найти его можно в продаже в виде сухого чая или кофе с добавлением имбиря и других пряностей.
Растет и популярность имбирного напитка для похуденияПолучается отличный тонизирующий напиток, который хорошо утоляет жажду, помогает скорее восстановиться во время простудных заболеваний, но совершенно бесполезен для сжигания подкожного жира.

Приобретая так называемые диетические продукты, реклама которых обещает отличные результаты в рекордно короткие сроки, помните, что чудес не бывает. Если вы все же намерены сбрасывать вес при помощи специального питания, то не забывайте, что обезжиренные йогурты, диетические каши, низкокалорийные батончики являются не дополнением к вашему рациону, а его альтернативой. Учитывайте калорийность продуктов, содержание жира, придерживайтесь обязательной диеты и занимайтесь спортом.

Состав, польза и вред

Основной ингредиент в составе батончиков мюсли – это прессованные злаки (овес, ячмень, пшеница или рожь). Чтобы придать готовому продукту большей пользы, питательности и вкуса в основной составляющей добавляют сушеные ягоды и фрукты, орехи и семена, мед или патоку, шоколад, какао, йогурт.

По технологии приготовления батончики бывают сырыми, не прошедшими термической обработки, и запеченными или обжаренными. Сырые мюсли считаются более полезными и менее калорийными, но они сложнее усваиваются организмом, чем бруски, запеченные с добавлением масел при высоких температурах.

Полезные свойства батончиков мюсли обусловлены их многокомпонентным составом:

  1. Цельные злаки дают организму необходимое количество клетчатки, которая благотворно влияет на перистальтику кишечника, приводит в норму процессы углеводного обмена в организме, дарят длительное ощущение сытости организму;
  2. Сухофрукты и мед служат богатым источником витаминов и полезных макро- и микроэлементов, медленных и быстрых углеводов, которые способны насытить человека надолго, не вызвав резких изменений уровня сахара в крови;
  3. Орехи и семена, как и сорта дорогой рыбы, в полной мере могут обеспечить организм ненасыщенными жирными кислотами (Омега-3, Омега-6), а также белками, клетчаткой, железом, фосфором и витаминами групп B, E и A.

Кроме перечисленной для организма пользы, батончики мюсли – это удобный перекус в дороге, который не только способен полностью заменить конфеты, вафли и печенье, но и существенно снизить тягу к сладкому.

Несмотря на все плюсы, некоторые диетологи все-таки видят недостатки у этого продукта питания, которые могут навредить организму человека. Это в первую очередь высокая калорийность и значительное содержание фруктозы и сахарозы, которой богаты сухофрукты. Поэтому не рекомендуется употреблять в пищу больше 30 граммов батончиков мюсли в день, а людям с сахарным диабетом лучше вообще отказаться от них.


Лазанья под соусом бешамель — попробуйте приготовить вкусное блюдо по нашим рецептам.

Как приготовить вкусный суп из свежих шампиньонов — возьмите на заметку несколько рецептов этого блюда.

Как правильно заваривать зеленый чаи и как правильно его пить читайте в нашей статье.

Батончики мюсли в домашних условиях для похудения.

Польза мюсли для похудения

Мюсли являются новым продуктом здорового питания . Они появились еще в прошлом веке и стали пользоваться большим спросом в нашей стране. Мюсли представляют собой размятые зерна злаковых, обработанные паром, с добавлением различных ягод, фруктов, меда, орехов, семечек. Они способствуют лучшему пищеварению и очищению кишечника от шлаков. Данный продукт считается диетическим и может с легкостью заменить завтрак или обед.

Топ-5 лучших батончиков

Рейтинг лучших питательных и энергетических батончиков:

  1. Гербалайф — содержат большое количество протеина. Выпускаются с разными вкусами — лимонным, ванильно–миндальным и шоколадно-арахисовым. Вес – 35 г, содержание белка — 3,5 г. Для людей, профессионально занимающихся спортом, такое количество протеина будет недостаточным, чтобы возмещать энергетические потребности организма. В составе нет эмульгаторов вкуса и других вредных добавок. Калорийность составляет около 400 ккал, стоимость — 600–900 руб. Человеку, который хочет похудеть, но не занимается каждый день спортом, такие батончики противопоказаны.
  2. Швейцарские с протеином от фирмы Detour. В составе присутствуют: шоколад, арахис и карамель. Выпускается по 43 и 85 г. Цена — 100–140 руб. Соотношение в составе питательных элементов следующее: белки, представленные сывороточный протеином, — 15 г, углеводы простые — 3 г, сложные — 12 г, жиры — 5 г, клетчатка — 2 г. Калорийность продукта — 170 ккал. Такие лакомства рекомендуется употреблять в качестве перекуса перед основной едой, если мучает сильный голод.
  3. С протеином Quest Dar. Представлены различными вкусами (16): лимон, ваниль, яблоко, шоколад и т.д. Количество калорий — 170 г, цена — 178 руб. Содержание сывороточного белка составляет 20%. Простые углеводы отсутствуют. Особенность Quest Dar в том, что в состав производитель добавляет стевию, имеющую яркий, насыщенный сладкий вкус, поэтому такие батончики сладкие и вкусные при минимальной калорийности. Продолжительное чувство насыщения достигается благодаря протеину и клетчатке. Присутствуют также пищевые волокна, обеспечивающие продолжительное чувство насыщения.
  4. Фруктовый Fit Fruit. Преимущество продукта в отсутствии в составе сахара. Количество калорий в 1 порции весом в 50 г составляет 50 ккал. В составе присутствуют вещества ненатурального происхождения, но их количество небольшое, поэтому никакой вред организму они причинять не могут. К недостаткам продукта можно отнести небольшую линейку вкусов — всего 5. Стоимость 1 шт. составляет 30 руб.
  5. Bite. Характеризуются полностью натуральным составом. Основные ингредиенты — семена и сухофрукты, орехи, приправы натурального происхождения, например, мята. Линейка представлена 10 разными вкусами. Преимущества такого продукта — незначительное количество калорий в 1 порции — не более 100 ккал, вкусовое разнообразие, компактная и удобная упаковка. Не лишен продукт и недостатков — стоимость составляет около 100 руб. за 1 батончик.

Учитывая разнообразие вкусов и составов, перед человеком может стоять нелегкий выбор. Выбирая батончики, нужно ориентироваться на натуральность состава, количество калорий и стоимость. Нужно понимать, что чем дешевле будет такой продукт, тем больше вероятность, что производитель добавил в него много сахара, являющегося дешевым источником сладкого вкуса.

Советы по выбору

Чтобы подобрать в собственное использование неплохой продукт, обязательно нужно обратить внимание на:

Цель. Если в планах сбросить лишний вес, то стоит выбирать злаковые и низкокалорийные виды. Они подарят чувство насыщения без увеличения массы тела. Если же продукт нужен для периодического перекуса без определенной цели, то подойдет любой тип.
Количество белка в порции. Это один из важнейших показателей. Чем его больше, тем лучше

Также стоит обратить внимание на источник протеина, так как не все компоненты одинаково полезны.
На 200 калорий продукта приходилось меньше 5 г жира. Экспериментально установлено, что мононенасыщенные жиры лесных орехов, оливковое масло и жирная рыба способствуют похудению

Животные жиры допускаются в небольших количествах. Пальмовое масло или гидрогенизированные жиры нежелательны считаются вредными продуктами и используются для увеличения срока хранения

Выбираем лучший протеиновый батончик

1. Количество белка. Оптимальное содержание белка в одном батончике – 20 г. Именно такое количество необходимо для полноценного восстановления после тренировки. Но если батончик будет использоваться в качестве перекуса перед походом в спортзал, количество белка в нем может быть и меньше, поскольку его основной задачей будет пополнение запаса энергии.

2. Количество и тип углеводов («быстрые», «медленные»). Общее содержание не должно превышать 30г.

3. Масса клетчатки. Должна составлять не менее 3 г.

4. Калорийность. Если основная цель спортсмена – сжигание жира, батончик должен быть как можно менее калорийным. Если цель – восстановить запас сил до или после тренировки, калорийность может увеличиваться. Чем больше калорий тратится за тренировку, тем более калорийный продукт может позволить себе спортсмен. В противном случае энергия, которая содержится в батончике, будет утилизироваться в жировой ткани.

5. Полезные добавки. Лучшие протеиновые батончики обязательно содержат витамины, минералы и другие дополнения, направленные на активацию обменных процессов.

Часто протеиновые батончики путают с батончиками, которые состоят из орехов и сухофруктов

Он очень полезный, так же удобный и на него стоит обратить внимание, но он уже не может считаться полноценно протеиновым батончиком

Сладкий батончик из орехов и сухофруктов (не протеиновый)

Часто протеиновые батончики продаются упаковками, в этом случае цена за один батончик получается несколько ниже. Если вы употребляете их в количестве более 2-3 в неделю то вам следует покупать целую упаковку, тогда получиться немного сэкономить, ведь цена их достаточно велика.

Фруктовые и мюсли-батончики

Среди фруктовых лакомств, созданных специально для любителей здорового питания и желающих похудеть, стоит выделить несколько наиболее качественных и натуральных брендов.

Bite

В первую очередь, это «Bite» или, как их стали называть, «байты». Угощения эти обладают приятным дизайном, каждый из батончиков назван той характеристикой, которую особенно улучшает, например, «тонус», «интеллект», «иммунитет» и другие.

Несколько вкусов, например, «Love», названы так только из-за состава. Тот же «любовный» батончик включает в себя вишню и миндаль, что навевает ассоциации с романтикой и Днем Святого Валентина.

Кроме того, эти лакомства полностью натуральные. Они состоят лишь из сухофруктов и семян, с добавлением естественных приправ, таких, как мята.

Больше в их составе нет ничего, все исходные продукты указаны на упаковке. Кстати, разнообразие ингредиентов чрезвычайно широко — вкусов у этой марки представлено больше десяти.

Их преимущества:

  • полностью натуральный состав;
  • небольшая калорийность (около 100-150 калорий на одну порцию);
  • питательность;
  • оригинальные и разнообразные вкусы;
  • компактность и оригинальная упаковка.

Недостатки:

достаточно высокая цена (порядка 100 рублей за одну порцию).

Fit Fruit

Еще одним неплохим представителем фруктово-ягодных сладостей можно назвать лакомства от «Fit Fruit». В их составе присутствуют эмульгатор и ароматизатор, но их количество чрезвычайно мало, так что не несет особого вреда.

Кроме того, из состава полностью исключены сахар. Кроме того, калорийность их составляет всего лишь 330 калорий на 100 грамм продукта, то есть около 150 калорий на порцию, что делает это лакомство вполне диетическим и при этом питательным.

Преимущества «Fit Fruit»:

  • практически полностью натуральный состав;
  • удобство, обусловленное безвкусными тонкими вафлями и делением порции на две;
  • небольшая цена, порядка 30 рублей за порцию.

Недостатки:

  • небольшое присутствие ненатуральных веществ;
  • небольшая линейка вкусов (около пяти вариантов).

Другие марки

К сожалению, других полностью натуральных батончиков на российском рынке не существует, да и в других странах мира подобные сладости встречаются достаточно редко.

«Corny Big» отличается большим разнообразием вкусов, но в составе его можно найти и подсластители, и несколько элементов «E», наличие которых нельзя назвать преимуществом.

Их калорийность достаточно высока — 429 килокалорий на 100 грамм продукта, и хотя это всего 109 калорий на одну сладость, для худеющих они вряд ли подойдут из-за достаточно высокого содержания сахара. Но, определенно, «Corny Big» вполне питательны, так что для более здорового перекуса, чем шоколад, вполне подойдут.

Батончики от «Худеем за неделю» тоже не могут конкурировать с «байтами». Их калорийность не сильно отличается от предыдущих вариантов, но, опять же, в составе мелькает и патока, и глазурь, и растительный жир, что не делает такой перекус полезным для фигуры.

Среди преимуществ стоит выделить достаточно небольшую цену продукта (около 25 рублей) и наличие оригинальных вкусов, например, фенхеля с зеленым чаем.

«Nature Valley» отличается от всех предыдущих вариантов своим вкусом — он больше напоминает овсяное печенье, нежели мюсли-угощения. Калорийность его в разы выше — сразу 192 калории на один батончик, который, кстати, состоит из двух отдельных «печенюшек».

Из вредных элементов в составе нужно также назвать сахар и эмульгаторы, остальные ингредиенты остаются в пределах нормы. Вкусов у этих лакомств не так много, но зато радует удобство (сразу две части в упаковке) и небольшая цена (около 30-35 рублей за порцию).

Одни из самых худших перекусов — это «Musli Ego». У этой сладости много разных вкусов, небольшая цена, не сильно отличающаяся от двух предыдущих брендов, и приятный внешний вид.

Калорийность их составляет только лишь 100 калорий на батончик, но почти половину этого угощения (40 % массы) составляет сахар. Если это и замена разным шоколадкам из магазина, то только вкусовая, пользы она не принесет никакой.

  • У «CorneX» калорийность ниже остальных брендов — меньше 100 калорий на одну порцию. Но в этих сладостях огромное количество ароматизаторов, сахара и других вредных веществ.
  • «Nestle Fitness» тоже не оправдывает возложенных на него надежд. У него очень маленькая линейка вкусов (всего три варианта) и состав, напоминающий диетический вариант обычной шоколадки. Кроме того, его достаточно высокая калорийность (170 калорий на порцию) не позволяет записать это лакомство, в число угощений для похудения.

Видео-рецепт

httpv://www.youtube.com/watch?v=embed/MbiR6jgXsv0

Сегодня все больше людей, которые стремятся похудеть, кушают фитнес-батончики, польза и вред которых зависит от состава изделия. Хотите получать только пользу от любой пищи? Внимательно изучайте состав, который указан на упаковке. Или готовьте энергетические перекусы самостоятельно.

Пять самых быстрых рецептов батончиков:

Полезные советы: • Если изюм, чернослив, курагу и финики перебить блендером, а не нарезать ножом, то батончики будут более эластичные, и после выпечки не будут крошиться. • Батончики можно формировать сразу перед выпечкой. • При приготовлении батончиков можно сливочное масло заменить на оливковое или любое растительное.

Рецепт «Батончики-мюсли без сахара»:

Вот эти продукты нам понадобятся. Фрукты хорошо промыть и обсушить полотенцем.

Грушу и яблоки очистить и удалить сердцевину. Мякоть натереть на крупной тёрке. Банан очистить и размять в пюре. Это удобно сделать вилкой. Затем всё соединить и хорошо перемешать.

Ножом нарезаем изюм, курагу и чернослив. И добавляем к фруктам.

Орехи измельчаем, но не мелко. Можно поместить их в пакет и прокатать скалкой.

Измельчённые орехи перемешиваем с овсяными хлопьями, и затем
соединяем все ингредиенты. Будем разминать массу вручную, чтобы сок от груши и яблок пропитал хлопья, а банан равномерно распределился. Должна получиться консистенция густого теста.

Противень застилаем бумагой для выпечки, и слегка её смазываем. На бумагу выкладываем массу слоем примерно 1.5 см и подравниваем края. Для удобства я поместила бумагу в прямоугольную форму. Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем 20 минут. Достаём и сразу, в горячем виде, нарезаем на порционные кусочки. Они будут снаружи суховатыми, а внутри мягкими!

Теперь надо дождаться, когда они остынут!

Приглашаю вас попробовать эти вкусные, полезные и
питательные батончики — мюсли!

Приятного аппетита! Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626

Домашние батончики

Спортивные батончики часто имеют неоправданно высокую стоимость. При этом они обладают не самым натуральным составом. Более того, некоторые из них очень калорийны и не могут выступать в роли диетического перекуса.

К счастью, подобные лакомства вполне возможно приготовить в домашних условиях. Такие сладости можно будет без страха брать с собой на работу или на тренировки, не думая о натуральности и безопасности их состава.

Домашние батончики особенно подойдут людям, склонным к аллергическим реакциям. Ведь дома можно самостоятельно добавлять или убирать из состава те или иные ингредиенты.

Протеиновые

Протеиновые батончики помогут утолить голод. Кроме того, такие продукты дадут возможность сформировать на тренировках красивый рельеф. И их вполне возможно приготовить своими руками.

Рецепты протеиновых батончиков:

  1. Первый батончик будет с минимальным содержанием калорий. Им смогут перекусить также люди с большим количеством лишних килограммов. Для его приготовления нужно тщательно перемешать полкилограмма творога с низкой жирностью со 150 граммами изолятора протеина и двумя столовыми ложками меда. Массу необходимо вымешивать до тех пор, пока она не начнет лепиться как пластилин. После этого разделить массу на 8 частей, сформировать из нее батончики и поставить в морозильную камеру.
  2. Другой батончик содержит 115 калорий, но он тоже подходит для худеющих. Для его приготовления необходимо замочить в воде двести грамм инжира, потом пюрировать его блендером. Отдельно приготовить смесь из чашки овсяных хлопьев, 5 столовых ложек какао, 3 столовых ложек протеина. Пюре инжира смешать с сухой смесью. Сформировать из массы батончики. Их можно украсить стружкой шоколада и поместить в холодильник.

Фруктово-злаковые

Также большой популярностью пользуются батончики-мюсли. Они содержат в своем составе массу полезных микроэлементов. Благодаря этому могут выступать в роли отличного перекуса. При этом они малокалорийны.

Рецепты батончиков с фруктами и злаками:

  1. Прежде всего, необходимо пюрировать 180 грамм малины и 120 грамм клубники. Отдельно смешайте по 100 грамм измельченных кураги и фиников, 4 ложки тыквенных семян, 2 ложки кунжута, 100 грамм изюма, чашку овсяных хлопьев и 1 натертое яблоко. Смешайте ягодное пюре с сухим сырьем. Отдельно растопите смесь из 60 грамм масла и такого же количества меда. Массу распределить по противню и выпекать в духовке при 180 градусов в течение часа. Затем остудить выпечку и нарезать ее на батончики.
  2. Измельчите по 10 грамм фиников, чернослива и кураги. Смешайте сухофрукты с семечками, кешью, фундуком и миндалем, общий вес которых будет составлять 40 грамм и 70 граммами овсяных хлопьев. В блендере взбить 40 грамм растительного масла с одним бананом и чайной ложкой меда. Соединить массу из блендера с сухой смесью. Разровнять по противню толстым слоем и запекать в течение 10 минут в духовке при 180 градусов. Затем остудить и нарезать на порции по 50 грамм.

Спортивные батончики – это не средство для похудения. Это продукт, который позволит заменить вредные перекусы бутербродами и удовлетворить свою потребность в сладком, не сорвавшись на калорийные десерты. Однако, чтобы не навредить себе такими лакомствами, нужно употреблять их в умеренном количестве и внимательно читать состав. Еще один рецепт протеиновых батончиков можно посмотреть в этом видео:

Лучшие белково-углеводные протеиновые батончики

Muscle Pharm Combat Crunch

160

(батончик 63 г)

Muscle Pharm – достаточно молодой американский бренд спортивного питания. Combat Crunch больше всего подойдет тем, кто работает над набором массы или тем, кому нужен источник быстрой энергии, поскольку в этом батончике есть как приличная порция белка, так и углеводов. Протеиновая смесь состоит из изолятов сывороточного и молочного белков, углеводная – из сахара, мальтодекстрина и крахмала тапиоки, т. е. простых углеводов. Источником клетчатки служит изомальтолигосахарид (ИМО).

Пищевая и энергетическая ценность 63 г (зависит от вкуса):

  • белки – 20 г
  • углеводы – 28 г (сахара – 5 г)
  • пищевые волокна – 12 г
  • жиры – 7 г
  • ккал – 210

Основные плюсы:

  • большая порция белка;
  • простые углеводы дадут быструю энергию для восстановления после тренировки;
  • вкус.

Минусы:

в составе батончика есть соевый белок.

9.9
/ 10

Рейтинг

Отзывы

Вкусная шоколадная конфета с хрустящими шариками в глазури, которая тает во рту. Этот батончик очень похож на Сникерс.

BSN Protein Crisp

125

(батончик 57 г)

BSN – один из самых известных в мире брендов спортивного питания. Protein Crisp – бестселлер среди энергетических батончиков. Протеиновая смесь состоит из сывороточного изолята и концентратов сыворотки и молока, углеводная – из крахмала тапиоки и мальтозного сиропа. Источник клетчатки – изомальтолигосахарид.

Пищевая и энергетическая ценность 57 г (зависит от вкуса):

  • белки – 20 г
  • углеводы – 23 г (сахара – 2 г)
  • пищевые волокна – 6 г
  • жиры – 7 г
  • ккал – 230

Основные плюсы:

  • высокобелковый и высокоуглеводный – идеален для массонабора;
  • вкус;
  • цена.

Минусы:

в составе батончика есть соевый белок.

9.8
/ 10

Рейтинг

Отзывы

Перепробовал много разных протеиновых батончиков, и могу сказать, что этот снек – один из лучших, и по вкусу, и по качеству. К тому же удобно – не надо носить с собой шейкер с гейнером, просто съедаю батончик после трени.

MuscleTech Nitrotech Crunch

170

(батончик 65 г)

Протеиновый батончик Nitrotech Crunch отлично утолит голод и снабдит мышцы необходимой энергией для быстрого восстановления после тренировки. Источник белка – изолят и концентрат сыворотки и изолят молочного белка. Углеводы представлены сахаром и кукурузным сиропом. Пищевые волокна – ИМО, подсластитель – мальтит.

Пищевая и энергетическая ценность 65 г (зависит от вкуса):

  • белки – 22 г
  • углеводы – 24 г (сахара – 7 г)
  • пищевые волокна – 5 г
  • жиры – 7 г
  • ккал – 240

Основные плюсы:

  • большая порция белка и углеводов;
  • сахар снабдит быстрой энергией;
  • сытный.

Минусы:

суховатые и очень сладкие.

9.7
/ 10

Рейтинг

Отзывы

Надолго насыщает, вот только пить после него уж очень хочется.

MyProtein Oat&Whey

130

(батончик 88 г)

У MyProtein очень широкая линейка снеков: от низкокалорийных веганских батончиков до сытных флэпджеков. Oat&Whey – это отличное сочетание сложных углеводов с молочным белком. Почти половина батончика – это овсяные хлопья с поджаренным солодовым овсом и обогащенной витаминами пшеничной мукой. Белковая смесь состоит из молочного протеина и сывороточного концентрата. В качестве пищевого волокна взят изомальтолигосахарид, а в качестве подсластителей – изомальт и сукралоза.

Пищевая и энергетическая ценность 88 г (зависит от вкуса):

  • белки – 22 г
  • углеводы – 38 г (сахара – 3,5 г)
  • пищевые волокна – 7 г
  • жиры – 10 г
  • ккал – 324

Основные плюсы:

  • большая порция белка и углеводов;
  • сложные углеводы;
  • сытный.

Минусы:

в составе баточника есть гидролизат коллагена.

9.6
/ 10

Рейтинг

Отзывы

Очень сытный перекус, всегда ношу эти батончики с собой, с кофе особенно вкусно, как по мне.

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116
Добавить комментарий