Курс ЦБ РФ
56.76
69.63

клининг 3 (44) 2016

И не жди, не будет
Есть аксиомы типа «ученье – свет», которые периодически вспоминаются, в том числе и у нас в клининге, когда в очередной раз с энтузиазмом сообщается о наконец-то стартующей программе подготовки квалифицированных кадров для отрасли. В том, что клининг нуждается в подготовленных кадрах, сомнения нет. Так почему же до сих пор «воз и ныне там»? Есть ли условия, обязывающие использовать только квалифицированный труд? Попробуем проанализировать ситуацию.
15
та простая "ежедневка"
Принято считать, что самое сложное в клининге – это специальные виды работ, но на самом  деле основные объемы приходятся на такую, казалось бы, простую процедуру, как ежедневная уборка. И именно в рамках этих типов работ, к сожалению, объекту чаще всего наносится непоправимый урон, хотя и бытует мнение что она «такая простая, эта ежедневная уборка».
15
СОДЕРЖАНИЕ ЖУРНАЛА
Читайте в номере

СОДЕРЖАНИЕ
Клининг и управление отходами
Безопасность на производстве мяса и пищевых субпродуктов
Эта «простая» ежедневка
Моющие пробиотики – будущее клининга…
17